Menú de nochevieja 2011 en el hotel rural restaurante La Façana
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MENU NOCHEVIEJA 2011

PAPAS OLIVAS Y ALMENDRAS
VARIADO DE CANAPES DE LA FAÇANA
1º FOIE SOBRE TOSTA CON DULCE VARIADO
2º TIMBAL DE VERDURAS CON SALSA ALPUJAREÑA
3º PEROL DE CARNE DE VIERA CON CORAL AL AJILLO
4º CAPON RELLENO DE FRUTOS ROJOS Y PIÑONES CON CIGARRITOS DE MORCILLA
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MARISCADA DE GAMBA ROJA PLANCHA, LANGOSTINO Y CIGALA
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CONFIT DE PATO O PRESA BIERICA
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HOJALDRE CON SUPREMA DE SALMON
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POSTRE : ESPECIAL DE NAVIDAD
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VINO TINTO : CRIANZA A ELEGIR
VINO BLANCO: EMINA VERDEJJO
VINO ROSADO: LAMBRUSCO EMILIA ROSATO
CERVEZA, REFRESCOS MINERALES, CAFÉ
CAVA Y SIDRA
NUESTROS DULCES NAVIDEÑOS
PRECIO 60 EUROS














